Reklama
Reklama
Reklama

Jabłecznik z Duszą: Idealny Wypiek Pełen Soczystych Jabłek na Każdą Okazję

Wprowadzenie:
Jabłecznik to klasyczny wypiek, który na stałe zagościł w polskiej kuchni, łącząc smak tradycji z nowoczesnym podejściem do deserów. Jego soczysta konsystencja i aromatyczny zapach unoszący się w trakcie pieczenia sprawiają, że jest to ciasto, które uwielbiają wszyscy – od dzieci po dorosłych. Jeśli szukasz przepisu na wyjątkowy jabłecznik, który będzie pysznym i efektownym dodatkiem do każdej okazji, ten przepis z pewnością Cię zachwyci. Prosty w przygotowaniu, ale pełen smaku i elegancji, idealnie nadaje się na rodzinne spotkania, święta czy weekendowe popołudnia.

Składniki:

6 średnich jabłek (najlepiej kwaśne, np. szara reneta, antonówka)
250 g mąki pszennej
200 g masła (zimnego)
150 g cukru (można użyć połowy cukru brązowego i połowy białego)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru pudru (do posypania)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie jabłek:

Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki lub kostkę, w zależności od tego, jak chcesz, aby wyglądały w cieście. Posyp je odrobiną cynamonu, aby dodać im aromatu.
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj zimne masło pokrojone w kostkę i zacznij wyrabiać ciasto, najlepiej przy pomocy palców, aż składniki się połączą w kruszonkę.
Dodaj jajko i wyrabiaj ciasto, aż stanie się jednolite. Jeśli jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki zimnej wody.
Formowanie ciasta:

Ciasto podziel na dwie części: większą (na spód) i mniejszą (na wierzch). Rozwałkuj większą część ciasta i wyłóż nią formę do pieczenia (o średnicy około 24 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb w 10 minut: łatwy sposób na przygotowanie pysznego chleba!

Składniki: 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 650 lub 750) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 7 g suchych drożdży ...

Francuskie kanapki z tostami truskawkowymi

Francuskie kanapki z tostami truskawkowymi Składniki : °4 -6 Pieczeń Texas lub plastry z piekarnika (nieco stary lub jasny toster) ...

Baked Vegetable Medley with Cheese Sauce: A Comforting and Flavorful Side Dish

Introduction: Transform your everyday vegetables into a mouthwatering dish with Baked Vegetable Medley with Cheese Sauce. This recipe features a ...

Sałatka śledziowa z buraczkami

Składniki 6 płatów śledziowych 4 średnie buraki 4 średnie ziemniaki 1 cebula cukrowa 1 jabłko 3 ogórki konserwowe sól pieprz ...

Leave a Comment