Biszkopt to klasyczna baza wielu ciast i deserów. Z zaledwie trzech składników można otrzymać miękkie i lekkie ciasto, idealne do nadzienia lub samodzielnego spożycia. Oto prosty przepis:
Składniki
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki 00
Procedura
Przygotuj składniki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę o średnicy 22-24 cm wysmaruj masłem i mąką lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Jajka ubić z cukrem:
Jajka w całości wbij do dużej miski. Dodać cukier i ubijać mikserem elektrycznym lub planetarnym na wysokich obrotach przez około 10-15 minut, aż masa będzie jasna, puszysta i potroi swoją objętość. Aby uzyskać miękki biszkopt, konieczne jest prawidłowe ubicie.
Włóż mąkę:
ciąg dalszy na następnej stronie
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
Yo Make również polubił
Cheesy Steak Fries
Penne pasta with meat balls is one of my go to comfort ultimate meals and this recipe is so easy and tasty
An Italian Cake That Will Make You Feel Like You’re in Rome with Every Bite!
Banana Pudding Pound Cake