Reklama
Reklama
Reklama

Letnia Harmonia Smaków: Sałatka z Truskawkami, Melonem i Fetą w Słodkim Winegrecie

Wprowadzenie
Jeśli szukasz idealnej sałatki na letni dzień, ten przepis jest dla Ciebie! Połączenie słodkich truskawek, soczystego melona, orzeźwiającego ogórka i wyrazistego sera feta sprawia, że danie zachwyca nie tylko smakiem, ale także wyglądem. Delikatnie słodki winegret nadaje sałatce głębi i podkreśla jej wyjątkowy charakter. To świetna propozycja na lekki lunch, kolację lub jako elegancki dodatek do grillowanych potraw. Gotowa w kilka minut, zaskakuje prostotą i wyrafinowaniem jednocześnie.

Składniki
Na 4 porcje:

200 g świeżych truskawek (pokrojonych na połówki lub ćwiartki)
1/2 melona (np. kantalupy lub miodowego, pokrojonego w kostkę)
1 długi ogórek (pokrojony w cienkie plastry lub półplastry)
150 g sera feta (pokruszonego lub pokrojonego w kostkę)
50 g rukoli lub mieszanki sałat
1/4 szklanki orzechów włoskich lub pestek dyni (opcjonalnie, dla chrupkości)
Składniki na słodki winegret:
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka miodu lub syropu klonowego
1 łyżeczka musztardy Dijon
2 łyżki octu balsamicznego lub soku z cytryny
Szczypta soli i pieprzu
Sposób przyrządzenia
1. Przygotowanie składników:
Truskawki dokładnie umyj, osusz i pokrój na połówki lub ćwiartki.
Melona przekrój na pół, usuń pestki i wydrąż miąższ, krojąc go w równą kostkę.
Ogórka umyj i pokrój w cienkie plasterki lub półplastry, w zależności od preferencji.
Jeśli używasz orzechów lub pestek dyni, możesz je lekko podprażyć na suchej patelni, aby wydobyć ich aromat.
2. Przygotowanie winegretu:
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, musztardę Dijon oraz ocet balsamiczny lub sok z cytryny.
Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż powstanie jednolity sos.
3. Łączenie sałatki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

GOFRY JAK Z BUDKI – idealnie chrupiące, delikatne, lekkie

Gofry jak z budki! Są idealnie chrupiące, delikatne, lekkie i smakują niczym z budki znad morza. Aby były perfekcyjne, należy ...

Budyń nordycki lub chleb dla psa lub budyń chlebowy

Zanurz się w kulinarnej tradycji Północy dzięki naszemu pocieszającemu przepisowi na Pudding Północny, znany również jako „psi chleb” lub „pudding ...

Quick and Easy Chicken Pâté for Toasts and Breads in 10 Minutes

Introduction: If you’re looking for a savory, spreadable treat that pairs perfectly with toasted breads or crackers, Chicken Pâté is ...

Sól w zlewie – po co ją wylewać? To będzie rozwiązanie Twoich problemów

Wprowadzenie Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, co zrobić, kiedy w Twoim zlewie pojawia się sól? Choć może wydawać się to niewielkim ...

Leave a Comment