Reklama
Reklama
Reklama

Letnia Harmonia Smaków: Sałatka z Truskawkami, Melonem i Fetą w Słodkim Winegrecie

Wprowadzenie
Jeśli szukasz idealnej sałatki na letni dzień, ten przepis jest dla Ciebie! Połączenie słodkich truskawek, soczystego melona, orzeźwiającego ogórka i wyrazistego sera feta sprawia, że danie zachwyca nie tylko smakiem, ale także wyglądem. Delikatnie słodki winegret nadaje sałatce głębi i podkreśla jej wyjątkowy charakter. To świetna propozycja na lekki lunch, kolację lub jako elegancki dodatek do grillowanych potraw. Gotowa w kilka minut, zaskakuje prostotą i wyrafinowaniem jednocześnie.

Składniki
Na 4 porcje:

200 g świeżych truskawek (pokrojonych na połówki lub ćwiartki)
1/2 melona (np. kantalupy lub miodowego, pokrojonego w kostkę)
1 długi ogórek (pokrojony w cienkie plastry lub półplastry)
150 g sera feta (pokruszonego lub pokrojonego w kostkę)
50 g rukoli lub mieszanki sałat
1/4 szklanki orzechów włoskich lub pestek dyni (opcjonalnie, dla chrupkości)
Składniki na słodki winegret:
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka miodu lub syropu klonowego
1 łyżeczka musztardy Dijon
2 łyżki octu balsamicznego lub soku z cytryny
Szczypta soli i pieprzu
Sposób przyrządzenia
1. Przygotowanie składników:
Truskawki dokładnie umyj, osusz i pokrój na połówki lub ćwiartki.
Melona przekrój na pół, usuń pestki i wydrąż miąższ, krojąc go w równą kostkę.
Ogórka umyj i pokrój w cienkie plasterki lub półplastry, w zależności od preferencji.
Jeśli używasz orzechów lub pestek dyni, możesz je lekko podprażyć na suchej patelni, aby wydobyć ich aromat.
2. Przygotowanie winegretu:
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, musztardę Dijon oraz ocet balsamiczny lub sok z cytryny.
Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż powstanie jednolity sos.
3. Łączenie sałatki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Roladki jabłkowe: gotowe w 10 minut! Przepis

Wprowadzenie: Jeśli masz ochotę na coś pysznego, ale nie masz czasu na skomplikowane przepisy, te roladki jabłkowe będą idealnym rozwiązaniem! ...

Fried Onions, Onions, and Smoked Glazed Sausage

Introduction: This flavorful dish combines smoked sausage with crispy fried onions, fresh bell peppers, and the perfect balance of seasonings ...

10 Reasons to Drink Rosemary Tea Daily (An Ancient Healing Remedy)

Introduction: For centuries, rosemary has been more than just a flavorful herb in the kitchen. Ancient civilizations like the Greeks ...

Savory Garlic Mushroom Chicken with Spinach: A Comforting Creamy Dish

Introduction This Savory Garlic Mushroom Chicken with Spinach is a rich and flavorful dish that combines tender chicken breasts, earthy ...

Leave a Comment