Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaki Dauphinoise

Ziemniaki Dauphinoise to klasyczne danie francuskie, składające się z cienko pokrojonych ziemniaków, śmietany, czosnku i tartego sera, najczęściej Gruyère. Oto przepis na ich przygotowanie:

Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej odmiany o żółtym miąższu, np. Yukon Golds)
300 ml świeżej śmietanki
2 ząbki czosnku, rozgniecione lub drobno posiekane
100 g startego sera Gruyère (lub podobnego sera, np. Emmentaler lub Comté)
Sól dla smaku
Czarny pieprz do smaku
Masło do natłuszczenia patelni
Gałka muszkatołowa do smaku (opcjonalnie)
Posiekana świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Metoda:

zobacz kontynuację na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Grilled Stuffed Chicken with Cream Sauce: A Flavorful and Elegant Meal

Introduction Elevate your dinner with this Grilled Stuffed Chicken with Cream Sauce! This recipe takes tender, juicy chicken breasts and ...

Babcine buchtele smakują jak świeżo upieczone trzeciego dnia

Składniki 450 g mąki 40 g cukru 40 g masła 1 jajko 20 g drożdży 5 g soli ok. 1/4 ...

1kg startych jabłek mieszam ze 120g cukru, szarlotka z blaszki

1kg startych jabłek mieszam ze 120g cukru, szarlotka z blaszki 320 g mąki 120 g cukru pudru… Na ciasto Kochani, ...

Miękkie pączki: najłatwiejszy sposób, aby były miękkie i pyszne

Miękkie pączki: najprostszy sposób, aby były miękkie i pyszne Składniki: 250 g mąki 00 250 g mąki z Manitoby 6 ...

Leave a Comment