Reklama
Reklama
Reklama

One Pot Mexican Rice Casserole

Introduction:
Satisfy your cravings with this One Pot Mexican Rice Casserole! Packed with seasoned rice, ground beef, beans, cheese, and a tangy salsa topping, this dish is a delicious and comforting meal. Plus, it’s cooked all in one pot for easy cleanup!

Ingredients:
1 lb ground beef
1 medium onion, diced
2 cloves garlic, minced
1 cup long-grain rice, uncooked
2 cups beef or chicken broth
1 cup salsa (mild or spicy, depending on your preference)
1 can (15 oz) black beans, drained and rinsed
1 can (15 oz) diced tomatoes, undrained
1 teaspoon ground cumin
1 teaspoon chili powder
Salt and pepper, to taste
1 1/2 cups shredded cheddar cheese (or cheese of choice)
Fresh cilantro, chopped (optional for garnish)
Sour cream (optional, for serving)
How to Make:
Cook the Ground Beef:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orzeźwiająca Mrożona Kawa w 5 Minut: Szybki Przepis na Idealne Schłodzenie w Gorące Dni!

Wprowadzenie: Mrożona kawa to doskonały sposób na orzeźwienie w gorące dni, który łączy przyjemność picia kawy z przyjemnym chłodzącym efektem ...

Classic Chicken Francese Recipe

Introduction: Chicken Francese, also known as Chicken Française, is a delightful Italian-American dish featuring tender chicken cutlets in a light, ...

Hearty Cabbage Soup with Ground Beef

Introduction This Hearty Cabbage Soup is a wholesome, comforting dish that’s packed with vegetables and savory flavors. Made with tender ...

Proste Podziękowanie za Smakowity Przysmak – Przepis, Który Oczaruje Każdego

Wprowadzenie: Gotowanie to sztuka, która łączy nas z bliskimi. Czasami najprostsze przepisy mają moc nawiązania głębszych więzi, a drobne gesty, ...

Leave a Comment