Reklama
Reklama
Reklama

Street Corn Chicken Rice Bowl Delight: A Flavorful Fiesta in Every Bite

Introduction
This Street Corn Chicken Rice Bowl Delight brings the irresistible flavors of street corn (elote) and combines them with tender, juicy chicken and seasoned rice for an unforgettable meal. With creamy, tangy corn, smoky spices, and a zesty lime kick, this dish is a fiesta for your taste buds. Perfect for a weeknight dinner, meal prep, or a fun twist on traditional bowls, it’s a delicious, vibrant, and satisfying meal that’s sure to become a new favorite!

Ingredients:
2 boneless, skinless chicken breasts or thighs
1 cup cooked white or brown rice
2 cups fresh corn kernels (or 1 can of corn, drained)
1 tablespoon olive oil or butter
1/2 teaspoon smoked paprika
1/2 teaspoon chili powder
1/4 teaspoon cumin
Salt and pepper to taste
2 tablespoons mayonnaise (or Greek yogurt for a lighter version)
1 tablespoon fresh lime juice
1/4 cup cotija cheese, crumbled (or feta as a substitute)
Fresh cilantro, chopped (for garnish)
Lime wedges for serving
Optional: Sliced avocado, jalapeño slices, or pickled onions for extra toppings
How to Make:
Prepare the Chicken:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rotisserie Chicken and Stuffing Casserole: A Comforting, One-Dish Delight

Introduction: This Rotisserie Chicken and Stuffing Casserole is the ultimate comfort food, combining the savory flavors of shredded rotisserie chicken, ...

Najlepszy przepis na domowy majonez do posiłków

Rozkoszuj się wykwintną, gładką konsystencją najlepszego domowego majonezu, jaki kiedykolwiek jadłeś!Z tej okazji pokażę Wam prosty i szybki przepis na ...

Easy and Fluffy Vanilla Muffins: Perfect for Quick Baking!

Introduction: Craving a sweet treat but don't have a lot of time? These Easy and Fluffy Vanilla Muffins are the ...

Rozkosz! Nawet po 7 latach nadal jest hitem! Ludzie zawsze chcą, żebym to przygotował.

Batony Sernik Karmelowy to rozkosz, która łączy w sobie kremowe bogactwo sernika ze słodkim urokiem karmelu. Są idealne na każde ...

Leave a Comment